Chinese YMCA of Hong Kong

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每逢過時過節，華人社會定必跟從傳統習俗要家庭團圓，聚在一起共渡佳節，共享天倫。而農曆新年更可說是中國最重視的節日，長幼共聚一堂，大家見見面，聯繫感情。

以新年為例，年三十晚都會全家上下聚首吃團年飯，喻意團圓；年初一、二，就會吃開年飯，寓意新一年開始，事事順利。本來與父母或長輩同桌，共嗜佳餚美饌時，需遵守傳統禮儀，然而隨著新生代受到西方文化感染，中國餐桌及家庭傳統文化漸漸被淡化和遺忘。

《弟子規》有云 :「或飲食，或坐走，長者先，幼者後。」意指當與長輩共嚐餐飲時，後輩應該懂得禮讓，讓長輩先吃，可以主動拿起筷子，把食物夾到長輩面前，以示尊重；在就坐或行走時，要讓長輩先坐，讓長輩走在前面。如果後輩先坐或先行，是不禮貌的行為。

又以茶道文化為例，茗茶是流傳已久的藝術文化，當時儒家把禮儀以及「和」的思想帶入品茶文化。他們相信透過茗茶的靜態行為，可以與人彼此聯繫溝通，渲染和諧氣氛。鮮有人知道，茗茶也有座位之分。桌上面對主人的左手邊為尊，順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊。不論是什麼茶桌的形式，這個是規律。尊位的順序為：老年人、中年人，比自己年齡大的人。其中師長、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優先坐尊位。

而添茶或斟茶時，都有先尊後卑，先老後少之分。在第一次斟茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時都要按次序斟上去。在敬茶時，更要論資排輩，按步就班。

飲食與行走，講究長幼有序。多在日常生活中注意微小禮節，可以培養謙虛恭敬之心，建立良好的行為品德。《三字經》曰：「父子恩，夫婦從，兄則友，弟則恭，長幼序，友與朋，君則敬，臣則忠，此十義，人所同。」當中「長幼序」意思是長幼有序，長輩與後輩之間，應當有先後之分、尊卑之分。

何謂長幼有序，論資排輩盡現在日常生活中，中國文化中「輩分」是重要的，年輕一輩應該孝敬和尊重長輩，每次與長輩見面，應當主動打招呼，而且稱呼長輩需要有身份，使用敬語。與長輩溝通時要注意言行，懂禮節，絕不能出言不遜，晚輩對長輩須恭敬有禮。

戰國·鄒·孟軻《孟子·滕文公上》又道：「父子有親，君臣有義，夫婦有別，長幼有序，朋友有信。」人與人相處，從來都是一門學問，在與不同身份，不同角色相處時，應該是有區別的。

身處社會中西文化交雜的的時代，我們應要反思傳統家庭倫理該怎樣保留。現代父母不再迷信「棒下出孝子」，不會盲目要求孩子唯命是從。但中國傳統家庭倫理，如提倡孝道、講究禮儀等，仍值得代代傳承。為人處世要守信、孝悌、立志、恭謙、和睦、承擔，齊家守業要勤儉、務本、踏實，都靠家長言傳身教。家長要成功教育孩子，就要做孩子的榜樣，而不是做牛做馬！孟子說：「天下之本在國，國之本在家，家之本在身。」要改善社會道德風氣，需從家庭教育開始。

筆者：香港中華基督教青年會小西灣會所程序幹事梁嘉穎