香港中華基督教青年會

【基層長者盛宴】

計劃簡介：

香港60歲以上長者約100萬人，當中約40萬為獨居或兩老長者，經濟條件亦比較差，根據香港政府統計處「第二十七號專題報告書指出︰長者入息中位數為$2,600，當中膳食開支佔日常開支67.1%，顯示長者每天只有不足$60應付三餐支出，在百物騰貴的情況下，長者未必能注意食物的質素和營養的攝取量，節日慶祝活動更是絕無僅有。

本會新界會所自2015年7月開始，每月均邀請不同的教會及企業贊助和提供企業義工服務，聯合舉辦《熱飯放「餸」-愛心飯堂》，除讓長者以低廉價錢品嚐美味晚餐外，也協助長者們維持與人群的互動，擴大生活圈子，減少孤獨感。

再者，不少基層長者前半生勞勞碌碌工作，收入也許只僅夠糊口，缺少生活上的享受，為讓他們實現享用優雅西餐的夢想，故將《熱飯放「餸」-愛心飯堂》地點移師到本會的賓館城景國際，同時會邀請名廚設計營養美味兼備的餐單，其中一道菜更會由名廚與企業義工在宴會廳現場製作，並由導師將基本西式餐桌禮儀介紹給參加者。

計劃目的：

1. 為葵青區長者提供價廉物美的優雅西式晚餐，企業義工提供落單及奉餐服務，並與參加者傾談，一起歡度晚餐時間，為長者的晚飯時間加添溫暖。
2. 讓基層長者認識及學習西式餐桌禮儀。
3. 增加企業對長者需要的認識。

活動詳情：

企業支持事項：

• 邀請企業義工參與
• 捐款贊助活動

香港中華基督教青年會負責事項：

• 籌辦活動
• 邀請名廚、導師及長者參與
• 聯繫工作

鳴謝：

• 於活動宣傳品鳴謝企業支持
• 於本會網頁、會友通訊及社交媒體報道活動及鳴謝
• 企業成為「愛‧實現」基金贊助機構
• 提名企業成為「商界展關懷」企業